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华熙生物推出国内首个玻尿酸食品品牌 开启新赛道

时间:2021-01-22     【转载】   来自:济南日报

  1月22日,全球玻尿酸龙头企业华熙生物(688363.SH)重磅推出国内首个玻尿酸食品品牌“黑零”。业内人士认为,在国家放开将玻尿酸作为新食品原料添加到普通食品的政策背景下,“黑零”的问世将开启国内玻尿酸食品新赛道,引领国人在功能性食品领域消费的新风潮。


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  玻尿酸食品迎来“国货时代”

  

  玻尿酸又名透明质酸钠(透明质酸),对于当下国人并不陌生,作为人体自有物质,玻尿酸广泛存在于人体的眼玻璃体、脐带、关节腔、皮肤以及软骨等组织中,具有“保湿、黏弹、润滑”等功效,保水性尤其突出,1个玻尿酸分子可以牢牢锁住自身重量1000倍的水分。

  

  随着年龄的增长,人们体内玻尿酸的含量会随之不断下降。如果把人体20岁体内玻尿酸的相对含量定为100%,在人们30、50、60岁时会分别下降至65%、45%、25%。体内玻尿酸含量的降低则是导致关节僵化、皮肤老化、皱纹增多、眼花干涩等问题的主要原因之一。实验研究证明,通过口服玻尿酸能提高人体内的透明质酸含量,达到改善人体皮肤水分、抗氧化、改善关节功能骨质疏松、修复胃黏膜损伤等作用。

  

  据了解,含有玻尿酸的食品在国外已流行多年。据英敏特全球新产品数据库(GNPD)检索显示,截至2020年5月,全球含玻尿酸的食品共有2000多个, 在美国、英国、加拿大、捷克、巴西等国家,已有多款含透明质酸的保健食品上市,日本、韩国和中国台湾也已有大量含透明质酸的普通食品上市。据统计,目前日本已有161种含玻尿酸的食品,包括饮料、酸奶、口香糖、果冻、沙拉酱、茶粉、软糖、绿茶等。在日本马拉松的指定用水中必须添加玻尿酸,以减少运动中体内的水分流失,进而降低体能消耗。


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  在我国,公众对玻尿酸的认知还大多停留在护肤以及医美等领域,对于口服玻尿酸能对人体带来诸多好处的认知还远远不够。此前我国对于玻尿酸作为普通食品原料的政策一直未放开,中国消费者们只能通过“海淘、代购”等方式来购买玻尿酸食品。如连续三年在京东平台骨骼健康产品类别中蝉联销量第一的Move Free益节维骨力产品,其主要成分之一就是玻尿酸。

  

  如今在华熙生物16年的努力推动之下,玻尿酸食品需要“海淘”的情况已经得到彻底改变。今年1月7日,国家卫生健康委发布正式公告,批准由华熙生物申报的透明质酸钠为新食品原料的请求,准许在普通食品中添加使用。使用范围为乳及乳制品,饮料类,酒类,可可制品、巧克力和巧克力制品以及糖果,冷冻饮品。

  

  这一政策利好意味着中国的玻尿酸食品将正式步入“国产”时代,未来国人将能够更加便利的享用到玻尿酸食品带来的健康新体验。

  

  “黑零”面世 强势领跑玻尿酸食品

  

  作为国内首个问世的玻尿酸食品品牌,“黑零”由全球玻尿酸龙头企业华熙生物推出,其将上市的6款产品,“透明质酸白芸豆纤体咀嚼片、透明质酸GABA舒眠抗衰软糖、透明质酸GABA叶黄素酯脑活力UP明目软糖、透明质酸西洋参饮、透明质酸胶原水光饮、透明质酸GABA胶原燕窝饮”均以华熙生物自主研发生产的食品级玻尿酸为核心原料,结合中国传统“药食同源”理念,搭配不同功效的可食用物质,为人体提供必要的营养补充,从而为消费者带来全新的健康饮食体验。


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  此外,作为玻尿酸食品原料获批的主要推动者,华熙生物还在核心技术、原料、产业化规模等各个方面拥有先发优势,也为“黑零”品牌提供了强劲背书和科技力、产品力的保障。

  

  资料显示,华熙生物是全球最大的透明质酸研发、生产、销售企业,2019年全球市占率达到39%。华熙生物掌握微生物发酵、酶切法等核心技术,引领了透明质酸行业的两次产业革命,产业化水平处于全球领先地位。其医药级产品主要质量参数核酸、内毒素等杂质水平分别是欧洲药典国际标准规定值的1/50和1/20,产品质量远超国际标准。仅玻尿酸原料,华熙生物拥有200余个规格品种。

  

  食品趋势数据提供商Tastewise发布的《健康时代:让食品发挥作用——2019年功能性食品报告》中称,超过三分之一的消费者在寻找他们食物中的功能性益处。2019年,寻找食品饮料中的有助身心健康功能的消费者增加了23%。

  

  据中商产业研究院预测,2022年功能性食品市场规模将突破6,000亿元。随着“健康中国2030”的战略落地,及健康消费的不断升级,兼具健康、美味的玻尿酸食品将被更多的消费者所认知、认可。“黑零”作为国产首个玻尿酸食品品牌,将让玻尿酸这一物质以健康食品普及到千家万户,惠及更多国人的健康生活。


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编辑:小王


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